Il menu di mercoledì 2 aprile 2025

Scegli il tuo piatto preferito dal menù del giorno e ricorda che tutti i piatti comprendono acqua naturale o frizzante in brocca. Buon appetito!

PRIMI PIATTI

  • Garganelli all'uovo con pesto genovese, pesce spada e pomodorini - € 12,00
  • Orecchiette con fonduta ai 4 formmaggi - € 9.00
  • Farfalle con crema di zucca e bacon croccante - € 9,00
  • Gulaschsuppe - € 9,00

Primi piatti

  • Pasta all'arrabbiata o al pomodoro o pasta integrale in bianco - € 8,00
  • Pasta al ragù o pasta integrale all'arrabbiata o al pomodoro o al ragù - € 9,00
  • Gnocchi di patate fatti in casa al pomodoro o al ragù - € 10,00

Secondi piatti del giorno

  • Cottopizza con contorni del giorno - € 11,00
  • Salsicce di maiale al sugo con contorni del giorno - € 11,00
  • Piatto Gambrinus : pasta all'arrabbiata ; carpaccio di carne salada con rucola e scaglie di grana - € 14,00
  • Piatto unico del giorno: orecchiette e cottopizza con crocchette di patate - € 14,00
  • Piatto "fitness" : pasta integrale in bianco, pollo ai ferri e insalata mista - € 12,00
  • CONTORNI DEL GIORNO: ( ad ogni variazione sui contorni verrà applicata una maggiorazione di 1 €
  • Crocchette di patate - € 3,00
  • Broccoli al vapore - € 3,00
  • Tortel di patate con formaggio alla piastra e funghi misti - € 12,00

Secondi piatti

  • Pollo ai ferri con contorni del giorno - € 11,00
  • Braciola Tex con fagioli alla cecepo e patatine fritte - € 15,00
  • Tagliata di manzo argentina con contorni del giorno - € 16,90
  • Battuta di black angus ai ferri con patatine fritte - € 14,00
  • Cotoletta di pollo con patatine fritte e cappucci - € 13,00
  • Galletto gambrinus con patatine fritte - € 14,90
  • Costine "hot ribs" con patatine fritte - € 14,00
  • Costine "Officina" con patatine fritte - € 14,00
  • Costine grigliate con patatine fritte - € 14,00
  • Costine slow food con patatine fritte - € 10,00

I nostri hamburger e piatto slow food serviti tutti con patatine fritte

  • Classico ( pane classico, hamburger 150 gr, insalata, pomodoro salsa bbq ) - € 9,50
  • Cheeseburger ( pane classico, hamburger 150gr, formaggio della val di Fassa, insalata, pomodoro, salsa bbq) - € 10,00
  • Hulk ( pane classico, doppio hamburger da 150 gr, bacon, formaggio della val di Fassa, cipolla, insalata, pomodoro, salsa bbq) - € 14,00
  • Ciccio Officina piccante ( pane classico, hamburger 150 gr, bacon, form della val di Fassa, cipolla, verde, pom, salsa bbq ) - € 12,00
  • Vegetariano ( pane classico, burger vegetale, pomodoro, insalata ) - € 9,50
  • Alette di pollo al forno - € 9,00

Insalatone ( versione ridotta € 8,50 ) e piatti freddi ( no versione ridotta )

  • Insalatona di pollo ( insalata verde, carote, pomodorini, radicchio, cappucci, pollo, salsa Officina - € 10,00
  • Insalatona capricciosa ( insalata verde, carote, pomodorini, radicchio, cappucci, tonno,mozzarella ) - € 10,00
  • Insalatona vegana ( insalata verde, pomodorini, carote, cappucci, radicchio, carciofi, noci, fagioli) - € 10,00
  • Insalatona della settimana ( verde, radicchio, pomodorini, cetrioli, cipolla rossa, feta greca) - € 10,00
  • Insalata "Grilled Chicken" ( insalata verde, carote, pomodorini, cappucci, radicchio, pollo, bufala ) - € 10,00
  • Crudo, valeriana e bocconcini di bufala ( abbondante € 14,00 ) - € 10,00
  • Salmone affumicato, valeriana e bufala ( abbondante € 18,00 ) - € 12,00
  • Carpaccio di carne salada con rucola e grana a scaglie ( abbondante € 15,00 ) - € 11,00
  • Bresaola con rucola e grana a scaglie ( abbondante € 14,00 ) - € 10,00

I nostri panuozzi

  • PANUOZZO CRUDO : crudo, rucola, pomodorini e crescenza - € 9,00
  • PANUOZZO COTTO : prosciutto cotto, pomodorini, valeriana e stracciatella - € 9,00
  • PANUOZZO MORTADELLA: mozzarella di bufala campana dop, mortadella e pomodorini - € 9,00

Dolci e frutta

  • Meringata al cioccolato - € 3,50
  • Panna cotta o torta sacher o tiramisù o tartufo al pistacchio - € 5,00
  • Mini delizie al tiramisù o al pistacchio o alla zuppa inglese - € 3,00
  • Sorbetto al caffè - € 2,50

LE NOSTRE PIZZE

  • Pizza del giorno: salsa, mozzarella, tonno, cipolla, olive verdi, semi secchi gialli, origano - € 10,00
  • Tronchetto della settimana: mozzarella, misto bosco, prosciutto cotto, gorgonzola, rucola - € 10,00
  • Pizza Gourmet : pomodoro S.Marzano, acciughe dopo cottura, bufala, basilico - € 13,00
  • Margherita - € 8,00
  • Funghi, Ricotta, Napoli, Viennese, Salamino, Prosciutto, Melanzane, Peperoni, Zucchine, Margherita Extra, Calabrese, Tonno - € 9,00
  • Prosciutto e funghi, Formaggi, Crudo, Speck, Tonno e cipolle - € 9,50
  • Bufala, Friarielli, Vegetariana, 4 formaggi, Diavola, Capricciosa, Calzone, Carciofi e brie - € 9,50
  • Estate, Pitbull, Trentina, Saporita - € 10,00
  • 4 stagioni - € 10,50
  • Calabria, Gambrinus - € 11,50
  • Burrata - € 12,50

Per le porzioni abbondanti + 1 €. Birre e bibite sono calcolate extra.

I prezzi del menu del giorno sono in promozione esenti di coperto e acqua compresa.
Non sono cumulabili con altre promozioni (Lyoness, sconti gruppi, ecc..)